Zweimal jährlich - immer einige Wochen vor unseren Bällen, versuchen wir mit einer sanften Diät einige Pfunde loszuwerden. In den letzten Jahren ist es mir gelungen, mein Gewicht durch ein vernünftiges Essverhalten um 1-2 Kilo zu halten. Das Abnehmen wurde so zum Vergnügen.
Die Rezepte in diesem Buch habe ich über 20 Jahre gesammelt und die wohlschmeckendsten in diesem Kochbuch zusammengestellt. Viele der Rezepte kann man in den täglichen Gebrauch einschließen, auch wenn keine Diät angesagt ist.
Rezepte sind in drei Kategorien aufgeteilt:
Alle Rezepte beinhalten 300 - 400 Kalorien. Natürlich sollte das Essverhalten den ganzen Tag über vernünftig und überlegt sein, vor allem sollten Sie Fett stark einschränken.
Morgens ein Müsli oder 1 Vollkornbrötchen mit Quark oder magerem Käse, oder gelegentlich mit wenig Butter und Marmelade.
Abends ein Salat mit Fertigsalatsoße ohne öl, eine Scheibe Vollkornbrot mit einem Stück Käse oder einer Scheibe Sülze, als Beilage Tomaten oder Radieschen. Oder Sie essen 2 Vollkornbrote mit Miracel Whip und Tomaten- oder Gurkenscheiben, alles gut gewürzt. Das sind nur Beispiele, - der Phantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt!
"Viel trinken" heißt die Devise. Sehr zu empfehlen ist morgens ein Glas Apfelessig, natürlich viel Mineralwasser oder Tee - und möglichst kein Alkohol!
Bei Heißhunger zwischendurch essen Sie einen Apfel oder ähnliches zur überbrückung. Essen Sie mindestens 3x am Tag oder 5x kleinere Portionen.
Und denken sie daran: Ohne Disziplin geht gar nichts!
Tanzen hält natürlich fit und schlank!
Hier ist ein Rezept aus dem Buch zum Ausprobieren: Hähnchenbrust mit Mango.
